1. Приготовление основы

• Смешать в миске до однородности:

a) Творог – 200 г (5%, лучше спрессованный)

b) Сыр – 100 г (тертый)

c) Яйцо – 1 шт.

d) Специи (соль, чёрный перец)

2. Формовка лепёшек

1. На противне, застеленном пергаментом, сформировать 3 круглые лепёшки.

2. Посыпать поверхность смесью семечек.

3. Выпечка

• Выпекать в духовке, разогретой до 180 °C, 20 минут

4. Подача

• Сложить лепешку пополам, внутри смазать творожным сыром, положить колбаску и ломтики овощей (помидоры, огурцы и т.д.)