lll315 Restaurant

Начинка с яйцом и луком

Ингредиенты

1Яйцо6 шт
2Зеленый лук50 г
3Сливочное масло20 г
4Соль1 ч.л.

На 10 пирожков.

Рецепт

1. Приготовление яиц
  • Яйца (6 шт) промыть, положить в холодную воду.

  • Довести до кипения, варить 9 минут после закипания.

  • Сразу переложить в ледяную воду, очистить после остывания.

2. Сборка салата
  • Смешать:

a) Яйцо вареное – 6 шт (мелконарезанные)

b) Зелёный лук – 50 г (мелконарезанный)

c) Соль – 1 ч.л.

d) Сливочное масло – 20 г (растопленное)