lll315 Restaurant
| 1 | Кабачок | 1 шт |
| 2 | Куриное филе | 1 шт |
| 3 | Творожный сыр | 2 ст.л. |
| 4 | Чеснок | 2 зуб |
| 5 | Помидоры черри | 200 г |
| 6 | Сливочное масло | 50 г |
| 7 | Свежая зелень | |
| 8 | Специи |
На сливочном масле (50 г) обжарить 5 минут:
a) Чеснок – 3 зуб (крупнонарезанный)
b) Помидоры черри – 200 г (разрезанные пополам)
Добавить и жарить еще 7 минут до готовности курицы:
a) Куриное филе – 1 шт (кубиками)
b) Свежая зелень (мелконарезанная)
c) Специи
Жарить еще 5 минут до готовности курицы.
Вариант: можно заменить курицу на креветки (200 г).
Добавить творожный сыр – 2 ст.л.
Томить под крышкой 5 минут на среднем огне.
Кабачок (1 шт) очистить от кожуры и нарезать сначала слайсами, а затем соломкой (как для пасты).
Добавить кабачковую соломку к курице.
Перемешать, тушить под крышкой 5 минут (до мягкости кабачка).